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Dès aujourd'hui, vous pouvez commander
vos courses en ligne et venir les chercher
dans votre magasin Biocoop
Consommer responsable
devient plus facile !
Le 16/01/2023
Le 02/01/2023
59650
Villeneuve d'Ascq
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62250
Bazinghen
Anne et Christophe Delattre (et leurs fils) sont de fervents croyants de la Bio. Car ils ne visent pas seulement le logo AB mais bien plus...
Et leurs exigences se ressentent dans la qualité de leurs viandes. Ils élèvent des bovins de race Angus Aberdeen.
Reconnue pour leur persillage fin et subtil (répartition équitable du gras), l'Angus libère des saveurs florales et herbacées. Ces caractéristiques lui procurent un goût unique et un fondant sans pareil !
Il fournit en exclusivité les Biocoop de Boulogne-sur-Mer, Biocoop Saint-Martin et Biocoop Berck-sur-Mer.
Retrouvez sa viande sur nos étals du Lundi au Samedi de 9h à 19h.
Quelques infos:
Situé au 170 route du Pont du Jour à Bazinghen (62250).
2 livraisons par mois dans votre magasin.
Vente directe possible.
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62130
TROIVEAUX
Les parents d'Arnaud et sylvain se sont installés en 1983 en créant la ferme du WARAPOT.
Le respect de l'environnement, du paysage,du bien être animal et de la santé humaine les amènent à passer en Agriculture Biologique en 1998. Un atelier de transformation voit le jour en 2001 dans le but de proposer des produits laitiers BIO accessibles à tous ! Et oui à cet époque cette denrée est rare.
A la suite de ses études, Arnaud s'installe sur la ferme. Lucie, son épouse, arrivera un an plus tard en 2009, afin d'anticiper le départ en retraite de sa belle mère en 2010.
Le père d'Arnaud et Sylvain par en retraite en 2013 et Sylvain décide de rejoindre la ferme.
Un nouveau nom est trouvé : La Ferme des 3 Vallées.
Depuis 2013, la transformation de produits laitiers augmente ! En 2018, ils décident de rentrer dans le réseaux Invitation à le Ferme et d’élargir leur gamme de produits laitiers.
L'agriculture biologique, l'autonomie alimentaire du troupeau, la transformation du lait à la ferme et nos circuits de distribution vous garantissent des produits laitiers bios locaux, sains et avec une empreinte carbone très limitée.
Nous sommes membres du réseau BIO "Invitation à la Ferme" depuis 2018.
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pour protéger l'environnement et nos assiettes
avec les producteurs agricoles bio
pour diminuer l'empreinte écologique
pour une bio accessible et exigeante
Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais
à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :
déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).
